subota, 26. kolovoza 2017.



Dobio sam obavijest: berba u vinogradima Feravina u Feričancima počela je s rajnskim rizlingom. To im je bazna sorta za pjenušce. - Pola naših vinograda je pod redukcijama za vrhunske linije vina Dika i Miraz. Za ostale vinograde punog roda, očekujemo odlične, mogli bismo već reći i vrhunske prinose, i kvalitetom i količinom. Zadnjih mjesec i pol vremenski uvjeti su bili ekstremni, s izrazito visokim temperaturama, bez nekih većih padavina. Vinova loza je otporna na sušu jer razvija vrlo dubok korijen tako da to nije zadalo nekakve veće probleme. Suho i vrlo toplo ljeto izvuklo je maksimum iz grožđa, kaže Amalija Liović, tehnolog u vinogradarstvu Feravina te dodaje da je vinogradarska godina znatno bolja od prošle.
Proljetni mrazevi uzeli su danak, odnosno na određenim lokacijama i položajima prorijedili prinos. Dugo, toplo, suho ljeto je to nadoknadilo. U vinogradima imamo i nasada starijih godišta koji odlično podnose suha vremenska razdoblja, čak daju  i vrhunske parametre u sladorima i u ovakvim godinama. Berba je  počela ranije u usporedbi s proteklim godinama. Grožđe je iznimno zdravo i u odličnom stanju što su vrlo bitni preduvjeti za još jednu izvanrednu vinogradarsku godinu koja nam obećava i nezaboravna vrhunska vina, ističe Marijan Knežević, glavni enolog Feravina.

ponedjeljak, 21. kolovoza 2017.



Ljetu se bliži kraj (ne i vrućinama!), pa se tako privodi i kraju ljetna manifestacija „Popi' i pojedi“ u Vrbniku na otoku Krku. Finale je već tradicionalno vinsko događanje Dani vina otoka Krka, ovoga vikenda. Prethodili su Festival žlahtine i Dani šurlica
Ovaj praznik „plemenite kapljice“, ističu vrbnički turistički djelatnici, održava se u kontinuitetu od 2004. godine, a uz bogatu ponudu lokalnih vina karakteristično je i gostovanje vinara iz drugih hrvatskih krajeva. Tako ove godine nastupaju  vinari i izlagači iz Osječko – baranjske županije, sa svojim vrhunskim eno – gastro proizvodima. Posjetitelji i turisti tako će na više gradskih lokacija moći uživati u raznovrsnom i bogatom programu, na Trgu Škujica, Placi Vrbničkog statuta i Ribarnici. Oba dana organizirana je degustacija vina uz sajam autohtonih proizvoda. U subotu se priređuje izložba vinogradarske i vinarske opreme, a za one koji se vole družiti, zabavljati i natjecati organizirana je pitaonica o vinu i Vrbniku koju će voditi Morana Zibar. Nakon prošlogodišnje lijepo prihvaćene prve noćne rekreativne biciklijade kroz Vrbničko polje organizira se „2. Vrbnik Wine & Bike night“ s degustacijama vrbničke žlathine.
Svečano je otvaranje u petak, 25. o.m. u 20 sati na Trgu Škujica, a oba dana u večernjim satima cijeli stari grad postaje velika glazbeno – scenska pozornica.

ponedjeljak, 14. kolovoza 2017.



U Bistrou Esplanade početkom ljeta održana je nova serija ocjenjivanja Vinskih zvijezda. Pet zvjezdica, veliko zlato osvojili su: Red 2011 Menegheti, Istra, (merlot, cabernet sauvignon i franc), mpc 330 kn (PZ Dropi) i Cabernet sauvignon 2011 single vineyard Los Aromas Terrazas de los Andes, Bodegas Chandon, Mendoza, Argentina, 249,50 kn, (Miva). Četiri zvjezdice, zlatnu diplomu, osvojili su:
Furmint 2015 Seven Numbers Puklavec Family, Jeruzalem, Ormož, Slovenija, 55 kn, (Vrutak); Nerafino 2013 Castell Firmian, Mezzacorona, Italija, 48 kn (Vrutak);  Tempranillo 2013 Las Escalerilas  crianza, Finca Antigua, Španjolska, 40 kn;  Blanc de Blanc brut Charpentier, Champagne, Francuska, 199 kn (Vintesa); Sancerre 2016, Domaine Vacheron, Loire, Francuska, 185 kn (Pago); Riesling 2015 classic, Hugel, Alsace, Francuska, 90 kn (Vrutak) te Teran 2011 barrique Franc Arman, Istra, 109,50 kn i Merlot 2012 superior Franc Arman, Istra, 109,50 kn (Miva).