subota, 29. kolovoza 2015.


ČEKA SE NOVA VINSKA KRALJICA: U Zagrebačkoj županiji, u kojoj je vinarstvo tradicionalno iznimno važna gospodarska djelatnost, već se godinama „ustoličuje“ Vinska kraljica. Bira se na posebnom natjecanju, nakon natječaja koji je sada raspisan do 4. rujna.
Važno nam je da ljudi shvate da to nije natjecanje ljepotica, tj. da mi
nismo misice već da je vrlo bitno poznavanje osnova vinarstva, vinske
kulture i običaja naše Županije....te da se dosta "bivših" kraljica i dalje bavi
vinarstvom, a nastavile smo i s promocijom preko Udruge Vinskih Kraljica koju smo osnovale prije dvije godine, kaže jedna od dosadašnjih Kraljica Ivana Puhelek.

Po Pravilniku, Vinska kraljica može postati djevojka između 18 i 28 godina starosti, državljanka Republike Hrvatske s prebivalištem na području Zagrebačke županije. Njezina dužnost tijekom sljedeće godine bit će promoviranje županijskih vina, vinogradarstva i vinorodne regije Zagrebačke županije, i tome primjerenih svečanih događanja i prezentacija.
Posebno imenovani Stručni sud će, na temelju Pravilnika o izboru Vinske kraljice i provedenog natječaja, izabrati Vinsku kraljicu Zagrebačke županije za 2016. godinu. Stručni sud ocjenjivat će poznavanje vina i jela Zagrebačke županije te njihovo sljubljivanje, poznavanje vinogradarsko-vinarske tradicije i običaja, opću kulturu, javni nastup, itd.
Dosada su Vinske kraljice Zagrebačke županije bile Nataša Puhelek, Žana Šterc i Ivana Puhelek iz Svetog Ivana Zeline, Irena Majcenović, Ivana Jambrović, Gabrijela Vrbetić i Iva Braje iz Jastrebarskog, Ivana Rendulić iz Zagreba, Sandra Jerković iz Ivanić-Grada, Kristina Vugrin iz Samobora, Jelena Rožić iz Vrbovca te Helena Čegec iz Sv. Ivana Zeline – koja je i aktualna Vinska kraljica za 2015. godinu.
Inače, Zagrebačka županija, domovina kraljevine i portugisca s bogatom tradicijom uzgoja vinove loze i proizvodnje izvrsnih vina, prva je županija u Hrvatskoj koja je počela s projektom „Vinska kraljica“ još 2002. godine.

Krunidba Vinske kraljice tradicionalno se održava na posebnoj svečanosti u studenom.

 

četvrtak, 27. kolovoza 2015.

Nastavak ocjena vina u novoj, ljetnoj seriji Vinskih zvijezda.
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: Ocjenjivali smo u Bistrou Esplanade. U žiriju su bili Jasminka Šaško, enologinja i vinarka, Ivan Dropuljić, direktor Međunarodnog festivala Zagreb Vino.com, Ivan Šneler, Esplanadin sommelier, Tomislav Tuđen, vinski trgovac i organizatori V. Andrić, I. Kozarčanin i Ž. Suhadolnik. 
DRI, brut
Ob. Kurtalj, Plešivica
alkohol 12,7 %, cijena 99 kn
Kompleksno, s finom oksidativnom notom, elegantno. Razvijen miris upućuje na mineralno,osjeti se kruh-brioš. Skladno, živahno, snažno, vrlo dobro tijelo, osvježavajući završetak. Jako, jako dobro.  
Bornstein ***











POŠIP KRAJANČIĆ, 2011.
L. Krajančić, Čara
Alkohol 13 %, cijena 160 kn
Bogat miris vanilija, banana…Lijepa zlatna boja. Kompleksno, dobro tijelo, slatkastog okusa.
Dropi promocija ***













MALVAZIJA FESTIGIA RISERVA AKACIJA, 2012. (polusuho)
Agrolaguna, Poreč
Alkohol 13 %, cijena 130 kn
Kompleksno, zrelo, arome drvenih bačvica. Uklopljen neprovreli šećer; srednje dugi završetak.
Superkonzum ***












RAJNSKI RIZLING TOMAC, 2013.
Ob. Tomac, Donja Reka
Alkohol 12 %, cijena 74 kn
Diskretan voćni miris. Umireno vino, vitko tijelo; prešlo zenit.
Vinarija Tomac







četvrtak, 20. kolovoza 2015.


Nastavak ocjena vina u novoj, ljetnoj seriji Vinskih zvijezda.
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
TOMAC MILLENNIUM, brut
Ob. Tomac, Donja Reka
alkohol 12,5 %, cijena 90 kn

Sitni mjehurići dugo perlaju,  fini miris po kruhu/briošu. Skladno, kompleksno, osvježavajućeg završetka. Uz kamenice, topla predjela od morskih plodova ili ribu.(chardonnay i stare plešivičke sorte)
Vinarija Tomac ***








PERLA ROSE, brut
Agrolaguna, Poreč
Alkohol 11,5 %, cijena 50 kn

Lagano, svježe, ugodno miriše. Voćno, vino za svakodnevnu konzumaciju, kao aperitiv ili uz laganija mesna jela.
Vrutak  










MALVAZIJA ISTARSKA DEKLIĆ, 2014.
Ob. Deklić, Vižinada
Alkohol 12 %, cijena 60 kn

Uredno vino diskretnog mirisa, vitkog tijela, izražene kiselosti.












TOLJANIĆ ŽLAHTINA, 2014.
Ob. Toljanić, Vrbnik
Alkohol 11 %, cijena 40 kn

Jednostavno, svakodnevno, dobro ljetno vino. Obično, tankog tijela, pitko.
Gro-prom











LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: Ocjenjivali smo u Bistrou Esplanade. U žiriju su bili Jasminka Šaško, enologinja i vinarka, Ivan Dropuljić, direktor Međunarodnog festivala Zagreb Vino.com, Ivan Šneler, Esplanadin sommelier, Tomislav Tuđen, vinski trgovac i organizatori V. Andrić, I. Kozarčanin i Ž. Suhadolnik. Točio je Tomislav Klišanin.

 

 

 

 

 

 

četvrtak, 13. kolovoza 2015.

Nastavak ocjena vina u novoj, ljetnoj seriji Vinskih zvijezda.
SAUVIGNON BLANC SANTA DIGNA RESERVA, 2014.
M. Torres, Čile
Alkohol 13 %, cijena 81 kn
Dinamično, elegantno, sadržajno vino, u usponu. Mineralno, miriše na papriku, grašak. Zaobljeno, dotjerano, dugog završetka.
Vinum, Vinotrade ***













RUFFINO PROSECCO
Vinarija Ruffino, Italija
Alkohol 11 %, cijena 64,90 kn
Dopadljivo, veselo perla. Neprovreli šećer daje mu punoću. (lokalna sorta glera) Uz bijela mesa ili nježniji kolač.
Vrutak  ***













POY PRESTIGE, brut
Mladina, Jastrebarsko
Alkohol 12,2 %, cijena 133 kn
Svježe, jednostavnije. Mineralno-voćnog mirisa i gorkastog, nešto kraćeg završetka. Puno, sočno.
Roto dinamic













KOZLOVIĆ VALLE, 2014.
Kozlović vina, Vale, Momjan
Alkohol 12 %, cijena 62,50 kn
Mješavina malvazije i sauvignona. Svježe, nekomplicirano, u nosu bolje od okusa. Slankasto, naglašena kiselost.
Roto dinamic













PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: Ocjenjivali smo u Bistrou Esplanade. U žiriju su bili Jasminka Šaško, enologinja i vinarka, Ivan Dropuljić, direktor Međunarodnog festivala Zagreb Vino.com, Ivan Šneler, Esplanadin sommelier, Tomislav Tuđen, vinski trgovac i organizatori V. Andrić, I. Kozarčanin i Ž. Suhadolnik. Točio je Tomislav Klišanin.






ponedjeljak, 10. kolovoza 2015.


ELITNA GOLDBERG FRANKOVKA: Na (naše) frankovke naučili smo kao na laganija, voćna i jednostavnija vina. Međutim, ono što su nam ponudili iz podruma Vina Belje – a riječ je o frankovki Goldberg izborne berbe iz 2012. godine – posve je druga priča; riječ je o vinu svjetske klase od te sorte, ravno najboljim austrijskim frankovkama.
Godina 2012. bila je (u Baranji) posebno dobra za crna vina, a za ovu još su brani samo najbolji grozdovi, često sa suhvicama, s najboljih položaja. Iz podataka vinarije doznajem da je osim u inoksu vino nastajalo i u velikoj bačvi od slavonskog hrasta, dozrijevalo u idealnim uvjetima čuvenog beljskog podruma.
I tako smo dobili jedno od najboljih naših općenito crnih vina, koje će pristajati u posebnim trenucima, uz najbolje zalogaje. Duboke je, tamne boje, bogatog mirisa crnog voća, višnje, kupine…čaša i sljedeći dan još intenzivno miriše! Snažnog je ali i elegantnog tijela, puna, topla, odlične strukture, sa čak 15 % alkohola, ali neopterećujećeg, suha. Dugo traje u ustima, a naslućuje se da ima još dug potencijal starenja – tko ima vremena čekati… Svaka je kap užitak i čista radost!        

četvrtak, 6. kolovoza 2015.

Nastavak ocjena vina u novoj, ljetnoj seriji Vinskih zvijezda.
VINA LAGUNA ROSE, 2014.
Agrolaguna, Poreč
Alkohol 11,5 %, cijena 35 kn
Fino izraženi voćni mirisi. Lepršavo, osvježavajuće, vrlo pitko,  ugodna kiselost, dobro tijelo. Odlično ljetno vino!
Superkonzum *** :)
TOMAC ROSE CLASSIC, brut
Ob. Tomac, Donja Reka
Alkohol 12 %, cijena 100 kn
Miriše po tamnom voću, višnji i ribizlu, kvasci. Skladno, dobro tijelo.
Vinarija Tomac  ***













CENTURION BOLFAN, sec
Bolfan Vinski Vrh, Hrašćina
Alkohol 12 %, cijena 77,70 kn
Koketan, živahan pjenušac, bolji u nosu. Izražene slatkoće koju ne prati dovoljno kiselost. (Blanc de Blancs)
Vrutak ***













SAUVIGNON, 2014.
Vuglec Breg, Krapinske Toplice
Alkohol 12 %, cijena 60 kn
Miriše na cvijeće i vinogradarsku breskvu. Dobro tijelo, ali nedovoljno kiselosti za ostatak šećera. Uz orijentalnu i ljuću hranu.
Vinarija Vuglec Breg













PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće :)
ŽIRI: Ocjenjivali smo u Bistrou Esplanade. U žiriju su bili Jasminka Šaško, enologinja i vinarka, Ivan Dropuljić, direktor Međunarodnog festivala Zagreb Vino.com, Ivan Šneler, Esplanadin sommelier, Tomislav Tuđen, vinski trgovac i organizatori V. Andrić, I. Kozarčanin i Ž. Suhadolnik. Točio je Tomislav Klišanin.