četvrtak, 31. srpnja 2014.





Organizatori iz Vinskog kluba V. Andrić, I. Kozarčanin i Ž. Suhadolnik, specijalizirani novinari, provode akciju Vinske zvijezde;  ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, anonimno, na javnom mjestu; zna se samo godina berbe i stupanj ostatka šećera. Prag za medalje je vrlo visok, bodove niže od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Proglašavamo i Vino mjeseca, a na kraju ovogodišnje akcije izabrat ćemo najbolja domaća i strana vina od onih s najviše bodova. Akcija je samostalna, ocjene nikada nisu sponzorirane.


IL PALAGIO CASINO DELLE VIE, 2010.
Sting, Italija
Alkohol -, cijena 170 kn
Kompleksno, svježe i puno vino, zavodljiv miris cvijeća. Smireni tanini.
Vivatina  ***












TOMAC CRNI PINOT, 2012.
Ob. Tomac, Donja Reka
Alkohol 13 %, cijena 125 kn
Fini miris crnog bobičastog voća i začina. Skladno, meko, puno, kompleksno. Uz jela od pernate divljači.
PZ Dropi ***

 
 
 
 
 


ENJINGI GRAŠEVINA, 2012.
I. Enjingi, Hrnjevac
Alkohol 13,6 %, cijena 40 kn
Vino dobre strukture, kompleksan miris na bijelo voće. Zrelo, uz jaču hranu.
Vrutak

 
 
 
 
 
 



KUTJEVO GRAŠEVINA VRHUNSKA, 2013.
Kutjevo d.o.o., Kutjevo
Alkohol 13,5 %, cijena 47 kn
Uredno, jednostavnog tanjeg tijela, lagan miris bijelog voća, okus kiselkast, svjež.
Vrutak

 
 
 
 
 
 
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: Ocjenjivano je u restoranu Vinodol, u žiriju su bili organizatori Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Jelena Šimić Valentić, sommelierka, ugostitelj, Franjo Francem, enolog, Mario Meštrović, sommelier i ugostitelj, Ivan Srpek, vinski trgovac i Frederic Frapaise, ataše u francuskom veleposlanstvu kao svjedok promatrač. Damir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekDamir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekDamir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekCijene vrijede na dan ocjenjivanja.

 

 

 

četvrtak, 24. srpnja 2014.

Vinske zvijezde - Vino mjeseca
Velik udio u, ipak još skromnoj proizvodnji hrvatskih pjenušaca, već godinama pripada obitelji Tomac u Donjoj Reki pokraj Jastrebarskog. Ova poznata plešivička vinska obitelj tome se najviše posvetila, i to najcjenjenijom, klasičnom metodom. Valja zaviriti u njihov novi prostrani šampanjski podrum, kapaciteta 200.000 boca. Proizvode i vino u amforama, a otac i sin Zvonko i Tomislav, enolog te vinarije, drže da su prvi na svijetu koji  su od vinske osnove iz amfore napravili pjenušac! I to takav da je ove godine pokupio hvalevrijedna priznanja uglednih vinara i enologa u Champagnei. Za pjenušce rabe chardonnay, crni pinot, žuti plavec, stare plešivičke sorte, a imaju (uz onaj iz amfore) rose, millennium, classic koji smo upravo proglasili Vinom mjeseca (srpnja) u ocjenjivanju Vinskog kluba za Vinske zvijezde, i najnovije, diplomat. Uvjeren sam da ih je sve nadmašio, poput pravog je, najvrsnijeg šampanjca.  (na slici je Tomica Tomac) 



Danas su na redu pjenušci, u skladu s ljetnim užicima. U samostalnoj akciji Vinskog kluba Vinske zvijezde ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, anonimno, metodom do 100 bodova. Ocjene niže od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina.


TOMAC CLASSIC, brut
Obitelj Tomac, Gornja Reka
Alkohol 12,5 %, cijena 139 kn
Miris brioša, okus dugo traje, profinjen je, bogat, elegantan. Uz fina jela od bijele ribe npr., ili sam u kasne ljetne večeri…
PZ Dropi  **** - VINO MJESECA




 

PJENUŠAC POY ROSEMladina, Jastrebarsko
Alkohol 12,2 %, cijena 48,49 kn
Miris jagode i maline. Mek, svjež  jednostavan, pitak,dopadljiv.
Superkonzum
 
 


 

VALDOBBIADENE S. ANNA , extra dry
Tenuta S. Anna, Italija
Alkohol 11,5 %, cijena 95 kn
Mirisi breskve, marelice. Osvježavajuće, okus ravan, jednostavan.
Bornstein
 
 
 
 
PERLAGE CANAH, 2013.
Vinarija Canah, Italija
Alkohol 11,5 %, cijena 99 kn
Ugodan miris bijelog voća. Slatkasto. Jednostavan, čist, nježan, veseo okus.
Vivatina
 
 
 
 
 
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: Ocjenjivano je u restoranu Vinodol, u žiriju su bili organizatori Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Jelena Šimić Valentić, sommelierka, ugostitelj, Franjo Francem, enolog, Mario Meštrović, sommelier i ugostitelj, Ivan Srpek, vinski trgovac i Frederic Frapaise, ataše u francuskom veleposlanstvu kao svjedok promatrač. Damir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekDamir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekDamir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekCijene vrijede na dan ocjenjivanja. Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne.




četvrtak, 17. srpnja 2014.



U akciji Vinskog kluba Vinske zvijezde ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, anonimno, metodom do 100 bodova. Ocjene niže od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Ovo je treći nastavak četvrte, ljetne serije.

GRAŠEVINA TURKOVIĆ, 2012.
Kutjevo d.o.o., Kutjevo
Alkohol 13,7 %, cijena 70 kn

Miris pun zrelog voća. Snažno, čvrsto, zrelo, uravnoteženo vino, puna su ga usta.
Vrutak ***

 
 
 
 
 
 
JERMANN PINOT GRIGIO, 2013.
S. Jermann, Italija

Alkohol 12,5 %, cijena 199 kn
Ugodno svježe, harmonično, živo, mineralno, s dobrom kiselinom ali ipak jednoslojno.

Vinum Vino-trade










KURTALJ SIVI PINOT, 2011.

D. Kurtalj, Plešivica
Alkohol 13,5 %, cijena 85 kn

Mirisi meda, karamele, marelice. Zaokruženo, meko, podatno, toplo vino, ipak već pomalo u padu.
Bornstein

 
 
 
 


KATARINA ROSE, 2013.
Korta Katarina, Orebić
Alkohol 12 %, cijena 80 kn

Korektno vino voćnih mirisa. Gorkast okus. Već je prešlo zenit.
Miva galerija vina

 
 
 
 
 
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J
ŽIRI: Ocjenjivano je u restoranu Vinodol, u žiriju su bili organizatori Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Jelena Šimić Valentić, sommelierka, ugostitelj, Franjo Francem, enolog, Mario Meštrović, sommelier i ugostitelj, Ivan Srpek, vinski trgovac i Frederic Frapaise, ataše u francuskom veleposlanstvu kao svjedok promatrač. Damir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekDamir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekDamir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekCijene vrijede na dan ocjenjivanja.

četvrtak, 10. srpnja 2014.



U akciji Vinskog kluba Vinske zvijezde ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, anonimno, metodom do 100 bodova. Ocjene niže od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Ovo je drugi nastavak četvrte, ljetne serije.

POŠIP ČARA, 2012.
PZ Pošip Čara, Čara
Alkohol 14,2 %, cijena 64 kn

Miris zreo, pun. Alkohol visok, malo pecka. Snažno, zrelo, toplo južno vino. Npr. uz jadranske lignje sa žara.
Vrutak ***

 
 
 
 






 

ALOIS LAGEDER SAUVIGNON, 2012.
Weingut/Tenuta Lageder, Italija
Alkohol 13,5 %, cijena 100,40 kn

Nježniji nos. Puno, sadržajno vino, nepotrebna slast. 
Vivatina
GALIĆ CHARDONNAY, 2011.
Galić vina, Velika
Alkohol 13,8 %, cijena 73 kn

Kompleksno, toplo vino, u mirisu prejako drvo. Okus svjež, dobre kiseline.
Miva galerija vina

 
 
 
 
 
 
 
ROSALIA IURIS, 2013.
Iuris d.o.o., Aljmaš
Alkohol 10,5 %, cijena 35 kn

Voćna, svježa, jednostavna ružica. Pitko; dobro ohlađeno - baš ljetno vino.
Vrutak


 
 
 
 
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J

ŽIRI: Ocjenjivano je u restoranu Vinodol, u žiriju su bili organizatori Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Jelena Šimić Valentić, sommelierka, ugostitelj, Franjo Francem, enolog, Mario Meštrović, sommelier i ugostitelj, Ivan Srpek, vinski trgovac i Frederic Frapaise, ataše u francuskom veleposlanstvu kao svjedok promatrač. Damir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekTočio je Damir Tomić. Damir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekDamir Tomić koji je točio vino, chef Mario ČepekCijene vrijede na dan ocjenjivanja.

četvrtak, 3. srpnja 2014.






Održano je novo ocjenjivanje za našu akciju Vinske zvijezde. Kako se ljeto zahuktava, među 30-ak uzoraka podosta je i vina koja bismo mogli nazvati ljetnim, primjerenim za laganiju, primorsku hranu, za ljetnu žeđ, ljetne večeri ili i jutra…Ocjenjujemo  vina iz maloprodaje, anonimno, na javnom mjestu; ovoga puta bio je to zagrebački restoran Vinodol. Žiri zna samo godinu berbe i stupanj ostatka šećera. Bodove niže od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina.

GRUNER VELTLINER GOBELSBURG,2012.
Schloss Gobelsburg, Austrija
Alkohol 12,5 %, cijena 50 kn

Miris bijelog voća. Svježe, živo mineralno, toplo, mekano, vitko.

Vrutak ***  

 



GRABOVAC SYRAH, 2013.

Ob. Grabovac, Proložac

Alkohol 13,5 %, cijena 80 kn

Miris ljubičice, crnog ribiza. Živo, pitko, mekih tanina, fino usklađeno.

Miva galerija vina ***

 
 


VINA LAGUNA ROSE, 2013.

Agrolaguna, Poreč

Alkohol 12 %, cijena 40 kn

Svježe, elegantno, dotjerano, ugodno ljetno vino voćnih mirisa. Za pijuckanje a i uz roštilj. 

Superkonzum
 





 

PROSECCO FRATINA, brut

Villa Fratina, Italija

Alkohol 11,5 %, cijena 49,90 kn

Jednostavan, neobavezan pjenušac.  Voćni mirisi, jabuka,vinogradarska breskva.  Malo umorno.

Vrutak
 
 
 
 
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Vino s odličnim odnosom cijene i kakvoće J

ŽIRI: Ocjenjivano je u restoranu Vinodol, u žiriju su bili organizatori Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik, te drugi ocjenjivači: Jelena Šimić Valentić, sommelierka, ugostitelj, Franjo Francem, enolog, Mario Meštrović, sommelier i ugostitelj, Ivan Srpek, vinski trgovac i Frederic Frapaise, ataše u francuskom veleposlanstvu kao svjedok promatrač. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

  



SVJETSKI USPJEH BELJSKE GRAŠEVINE: Jedna naša graševina ostvarila je dosad najveći svjetski uspjeh – Graševina Goldberg '06 Vina Belje osvojila je zlatnu medalju i regionalni trofej na ovogodišnjem Decanterovom ocjenjivanju. Riječ je o jednom od najpopularnijih i najcjenjenijih vinskih ocjenjivanja utjecajnog časopisa i portala sa sjedištem u Londonu. Ove se godine natjecalo više od 15.000 vina iz čitavog svijeta.  Čelnik čitave priče je Steven Spurrier, koji se lani na licu mjesta, u Baranji, na studijskom putovanju upoznao s graševinom; isticao je kako je hrvatsko Podunavlje područje koje omogućava svjetski uspjeh graševine. Ovogodišnja nagrada ima posebnu važnost za Vina Belje jer je riječ o najvažnijoj hrvatskoj vinskoj sorti, koja ovime stvara najbolje preduvjete za plasman na izvozna tržišta.